[ イワシトマトパスタ ] 我が家の閣下(妻)がいない間に独りパスタパーティーを決行する動画

本日は閣下を魔界( 職場 )に送り出した後の独り飯の様子をお送り致しました。

[ レシピ ]
・イワシ缶　1缶
・トマト缶　2缶
・ナス　小さめ３つ　
・白ワイン　60ml
・ニンニク　1片
・オリーブオイル　大さじ3杯
・好みでバジル

1,オリーブオイルに刻みニンニク投入、弱火で香りを出す。
2,ニンニクの色が変わるか変わらないかでイワシ缶と白ワインを投入してほぐす。
3,トマト缶とナスを入れて水気が少なくなるまで煮詰める。(20~30分くらい)
4.パスタをぶち込んでお好みでバジルを乗せれば完成。

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