Скачать или смотреть 🥩 (STEAK TARTAR) ¡RECETA! Disfrutando de la carne cruda...

🥩 Te explico paso a paso cómo preparar uno de los platos más icónicos de principio a fin sin importar tu nivel en cocina. Vamos a hacer el mejor Steak Tartar.

📌 Aprende por qué el huevo puede arruinarlo todo, qué ingredientes debes evitar sí o sí, y cómo cortar la carne para que quede perfecta.

📌 Te enseño el prensado, el corte, aliño y montaje.

CAPÍTULOS:
00:00 Introducción.
00:11 Utensilios, limpieza y prensado del solomillo.
02:58 Corte de la carne a cuchillo
03:24 Los riesgos del huevo crudo
03:52 Elaboración del Steak Tartar
05:58 Ingredientes prohibidos y errores comunes
06:16 Últimas correcciones en la receta
06:58 Presentación y vajilla ideal para un Steak Tartar

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