Копровый соус (Копровка) | Josef Holub

Описание к видео Копровый соус (Копровка) | Josef Holub

Ингредиенты - 5 порций

Копровый соус (Копровка):
1000 г говядины (передняя часть)
120 г сливочного масла
70 г пшеничной муки
250 мл сливок 12% / или молока
200 мл сливок 33%
60 г сахара
60 мл уксуса
40 г свежего или замороженного укропа
10 г соли
10 шт душистого перца
10 шт черного перца горошком
5 шт лаврового листа

#копровка #копровыйсоус #сегодняготовитдед #бабушкинырецепты #какготовитькопровыйсоус #бабушкинкопровыйсоус #бешамелькопровыйсоус #белыйкопровыйсоус #вкусныйкопровыйсоус #домашнийкопровыйсоус #рецептхорошегокопровогосоуса #чешскаякухня #йозефголуб #шефповарйозефголуб

Комментарии

Информация по комментариям в разработке