КОМПАКТНЫЕ ФРИЗЕРЫ Восточный Базар

Потребности рынка мягкое мороженое выделили такой сегмент, как слим-фризеры. С Английского языка, слово slim означает стройный, худой.

Это действительно нужный сегмент, потому что фастфуд - это почти всегда экономия на торговой площади и максимальное использование имеющегося свободного места.

Slim-фризер - это средство труда, которому всегда найдётся место. Ещё недавно полноразмерные аппараты для мороженого вырабатывали по 10-16 литров в час, а теперь это могут сделать машины, которые в три раза меньше и вдвое легче.

Некоторые модели укомплектованы очень произвдительным компрессором и стандартным цилиндром охлаждения, а значит, действительно могут конкурировать со старшими братьями. Пиковый "пляжный"спрос выдержать будет непросто, но среднюю клиентскую нагрузку - вполне...

Поэтому небольшие фризеры чаще всего дополняют попкорном, сладкой ватой, прочими вариантами фастфуда. Хорошее бизнес решение, вариативность и экономия одновременно. Как фризер для кофейни, компактная машина мороженого просто незаменима. Нет шума, нет запаха резины от ремня, нет вибрации. Тепловыделение очень умеренное, подойдёт для размещения в киоске.