เยี่ยมฟาร์มนกกะทา จ.นครนายก

จ.นครนายก : ครอบครัวปศุสัตว์...ทำด้วยใจ...ทำให้ไว...ทำได้จริง”สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครนายกลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมฟาร์มนกกระทา ส.เจริญฟาร์ม
16 พฤษภาคม 2566 นายสุนทร รัตนจำรูญ มอบหมายให้ นายนิธิศ จิตนิยม หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมเเละพัฒนาการปศุสัตว์ พร้อมด้วยนางสาวสุกัญญา อินทรสนธิ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมฟาร์ม ส.เจริญฟาร์ม บ้านเลขที่ 51/2 ม.2 ต.ดงละคร อ.เมือง จ.นครนายก เป็นฟาร์มนกกระทาของนายสุรศักดิ์ สุธน ซึ่งเป็น young smart farmer ต้นเเบบของจังหวัดนครนายก เป็นฟาร์มนกกระทาเเหล่งเดียวที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดนครนายก ปัจจุบันมีพ่อพันธุ์เเละเเม่พันธุ์ประมาณ 3,000 ตัว นกกระทาทั้งหมดมีประมาณ100,000 ตัว ตัวเมียจะให้ไข่อยู่ที่ 9-10 เดือน ถึงจะปลดเป็นนกกระทาเนื้อ ตัวผู้จะขุนเป็นนกกระทาเนื้อที่ 35 วัน มีการใช้พ่อเเม่พันธุ์ฟาร์มอื่นมาผสมเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเลือดชิด ผลผลิตที่ได้ส่วนใหญ่เเปรรูปเป็นไข่นกกระทาต้ม เเละตัวนกกระทาชำเเหละ หลังจากโควิดระบาด ราคานกกระทาขยับลงเเต่ก็ยังพอประคองธุรกิจได้ กลุ่มส่งเสริมเเละพัฒนาการปศุสัตว์ได้เเนะนำเรื่องการทำมาตรฐานฟาร์มเพื่อที่จะสามารถส่งไปขายยังตลาดเสรีได้เเละให้เป็นที่ยอมรับในเรื่องของคุณภาพ ช่วยยกระดับคุณภาพสินค้าให้มีมาตรฐานยิ่งขึ้น
นพพร ชูทรัพย์ / รายงาน