川菜廚子教你做馬面魚,正宗重慶味道,口感相當霸道! 【廚子說菜】

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#馬面魚#剝皮魚#重慶火鍋
耗兒魚在廣東又被稱為剝皮魚或者馬面魚,是重慶江湖菜或重慶火鍋中的重要食材之一。今天廚子給大家分享一道用耗兒魚做的江湖菜,酸菜魚,希望大家喜歡。
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