Chrupiące udka kurczaka pieczone na ziemniakach. Przepis na łatwe danie jednogarnkowe. MENU Dorotki

Nie macie pomysłu na obiad? A może kurczak pieczony? Spróbujcie zatem chrupiących i soczystych zarazem udek z kurczaka z aromatycznymi ziemniakami. Całe to danie można przygotować szybko, sprawnie i bardzo łatwo, a na dodatek w jednym garnku. W filmie pokaże Wam jak zamarynować mięso z kurczaka i co zrobić aby mięso było miękkie i soczyste, a skórka była chrupiąca.

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
(na 6 porcji)
1,5 kg ziemniaków
1/2 łyżeczki soli (do ziemniaków)
50 ml wody
6 udek kurczaka
1 kopiasta łyżeczka lubczyku
szczypta estragonu
1/2 płaskiej łyżeczki tymianku
szczypta rozmarynu
1 łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżki octu jabłkowego
3 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli (do udek)
Czas pieczenia 2 godziny.

#menudorotki #menu #kanałkulinarny