สอนทำ คุกกี้เนยสด สูตรบีบง่าย ลายชัด : เชฟหมอปุ้ม

วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ คุกกี้เนยสด🧈สูตรบีบง่าย ลายชัด

คุกกี้เนยสด
1สูตรทำได้ประมาณ 50 ชิ้น (จำนวนแปรผันกับขนาดคุกกี้ที่พี่ๆบีบด้วย ถ้าบีบใหญ่ก็จะได้น้อยกว่านี้ค่ะ)

1. เนยเค็ม 200 ก.
2. น้ำตาลไอซิ่ง 75 ก.
3. ไข่ 56 ก.
4. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 230 ก.
5. เกลือ 1/8 ช้อนชา
6. กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 1/2 ชช.
7. นมผง 35 ก.
8. แป้งข้าวโพด 40 ก.

อบไฟ 160- 170 องศา 12 -15 นาที

📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
0:54 - แนะนำวัตถุดิบ
5:35 - เริ่มผสม
9:13 - เตรียมบีบคุกกี้
9:49 - บีบด้วยถุงบีบ
11:45 - บีบด้วยปืนกดคุกกี้
17:19 - แนะนำการอบ
17:50 - นำขนมออกจากเตา

สามารถเพิ่มเพื่อนในLine @chefmorpoom
(สามารกดลิ้งนี้ได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
และทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น ปืนกดคุกกี้ แผ่นรองอบเทฟล่อน สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้ค่า

คลิปนี้เป็นคลิปตัดสรุปมาจากไลฟ์สอนทำขนมที่เพจ เชฟหมอปุ้ม
สำหรับพี่ที่สนใจดูคลิปเต็มสามารถดูได้ตามนี้เลยค่ะ
https://fb.watch/llF2A9U38w/
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่

Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
  / homemadehappinesscafe  

เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com

Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7

#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม
#คุกกี้เนยสด