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쑥 인절미 크럼블 쿠키ㅣ겉.촉.속.촉 꼬숩.쿠키 NO달걀 NO버터 NO우유ㅣ에어프라이어 쿠키ㅣ오븐 쿠키

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안녕하세요 :-) 오늘은 쑥가루를 베이스로 만든 인절미 크럼블 쿠키를 만들어볼게요!

쑥가루가 엄청 향긋하고 볶은 콩가루와 귀리가루를 활용해서 고소한 크럼블 맛이 일품이랍니다🥹

식감은 겉촉속촉한 식감이구요:) 시간지날수록 꾸덕해져서 넘나 맛있어요☺️🫢

재료와 자세한 설명은 아래 작성해줄게요! 오늘도 건강하고 맛있는 쑥 인절미 쿠키 하세요💛💚 감사합니다😆😆😆

[재료] 3개~6개분

박력분 60g

아몬드가루 18g

쑥가루 7g

베이킹파우더 1g

소금 1g

비정제설탕 50g

물 40g

카놀라유 23g

[인절미크럼블]

볶은 콩가루 30g

귀리가루 10g

아몬드가루 10g

비정제설탕 8g

식물성오일 20g

⏰에어프라이어 150도 15분

⏰오븐 170도 15분

✔️1시간이상 냉장고에서 숙성해주세요

✔️크럼블은 20~30분 냉장고에서 숙성해주세요

✔️쿠키모양으로 성형할때는 손에 오일을 꼭 발라주세요(안그럼 손에 반죽이 많이 묻어서 성형하기 불편해요ㅠ)

✔️예열은 각 온도에서 10분 해주세요

#쑥쿠키

#인절미쿠키

#쑥인절미크럼블쿠키

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Lazy Morning - • [브금대통령] (여유/나른/Cute) Lazy Morning [무료음악/브금...

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