La barbabietola da zucchero

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Settore molto importante quello della barbabietola da zucchero: ce lo spiega l'Avv. Lovati che coltiva da 30 anni questo tipo di prodotto e, attualmente, ha 50ha in Brussa (Caorle).
Il tutto, poi, lo conferisce allo zuccherificio di Pontelongo, uno dei pochi rimasti dopo che l'unione europea ne ha fatti chiudere diversi 20 anni fa.
La barbabietola da zucchero è ottimo per il ciclo produttivo delle coltivazioni perchè favorisce la lavorazione del terreno.

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