Rencontre avec Sylvie Heureline, l'une des dernières distillatrice de Bretagne

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Описание к видео Rencontre avec Sylvie Heureline, l'une des dernières distillatrice de Bretagne

La tradition des bouilleurs de cru se perd. Instauré par Napoléon au début des années 1800, la réglementation est depuis passé par là entraînant une chute du nombre de distillateurs. En Bretagne on ne compte plus qu’une quinzaine de distillateurs parmi lesquels, Sylvie Heureline.

Reportage : Catherine Carlier, Thierry Bréhier, Pacal Nau

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