薑蛋炒飯 薑汁炒飯炒飯竅門 必須知道😷抗菌防病 殺菌保護 初起感冒 喉嚨痕癢 咳嗽 除痰 趕走胃寒 🛑第➖次炒飯都做到 😋 Eggs fried rice with ginger sauce

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
薑蛋炒飯：

材料：
白飯（凍）2碗
薑汁2湯匙
雞蛋2隻

處理：
1. 薑，刮去皮。
2. 薑，磨成蓉。
3. 搾出薑汁。
4. 打勻雞蛋。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放白飯落鑊炒透。
3. 倒蛋漿落鑊，轉大火炒勻。
4. 加入鮑魚汁1湯匙炒勻。
5. 攪勻薑汁，加入炒飯內炒勻。
6. 完成，上碟。

Eggs fried rice with ginger sauce:

Ingredients:
Rice (cold) 2 bowls
Ginger juice 2 tbsp
Eggs 2 Nos.

Preparation:
1. Ginger, get it peeled.
2. Ginger, blend it.
3. Squeeze the ginger juice.
4. Beat eggs well.

Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
2. Fry the rice well.
3. Put egg syrup into wok. Fry well with high flame.
4. Add abalone sauce 1 tbsp. Fry well.
5. Stir the ginger juice well. Put into the fried rice. Fry well.
6. Complete. Serve.

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