채소를 건강하게 통째로 먹는 가장 완벽한 방법!

‘흔한 채소의 운명’
신선한 채소를 산다. 1/3 정도 쓰고 냉장고에 넣는다.
며칠 후 냉장고 문을 당겨 연다
채소 신선칸을 용기 내어 열어본다
말라비틀어져 부피가 반 이상 줄었거나
물러서 국물(?)이 뚝뚝 떨어지는 채소(이제 채소 아님)를 꺼낸다
그리고 버린다


채소의 결말(?)은 왜 하나같이 똑같을까?
몸에 참~ 좋은 채소 몽땅 다 먹는 간단한 방법은 없을까?
게다가 맛까지 있으면 좋겠는데… 이런 고민 한방에 해결!
요리 연구가 홍성란이 제시하는
파프리카, 케일 한 봉지 몽땅 다 먹는 세상 편한 가장 완벽한 방법!
다른 채소로 무한 응용까지 가능한 건 안 비밀!
지금 클릭하면 바로 확인할 수 있습니다!

힘든 ‘채식’ 말고 간편하고 맛있게 ‘채소 먹자’!
내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관
홍성란의 ’채소 습관’ 목요일 오후 5시 업로드

※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만, 채소 습관’을 참고하시면
채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다.

※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에
인스타그램 -   / foodran  

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