【自製奶酪】溫潤順滑 簡單快速 Panna Cotta パンナコッタ

材料：
15g 砂糖(微甜)/Sugar/砂糖
7-8g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
200g 牛奶/Milk/ミルク
180g 鮮奶油/Whipping cream/生クリーム

做法：
1.砂糖加吉利T粉攪拌均勻
2.牛奶.鮮奶油倒入鍋中 加熱至50°C熄火
3.一面攪拌一面倒入1料拌勻
4.小火加熱至微微煮沸
5.過濾後倒入容器中放涼(可以不用過濾)
6.冰涼後即可食用 加水果更美味

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