Torta De Asada Como En El Puesto

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INGREDIENTES
PARA LA PREPARACION DE LA CARNE
700 gramos de bistec de res
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sal
5 chiles guajillo
2 ajos
1/4 de cebolla
2 chiles de árbol
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de jugo Magui

PARA LA SALSA VERDE
3 chiles serranos
1 rebanada de cebolla
2 tomatillos
1 ajo
1 aguacate
Sal al gusto

PARA LA SALSA ROJA
4 jitomates
1/4 de cebolla
2 ajos
5 chiles de árbol
Sal al gusto

INGREDIENTES EXTRAS
Queso el necesario para derretir
Cebolla y cilantro picado

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