САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".

Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!

Сегодня мы вместе приготовим сытный и простой салат на зиму. Готовится он действительно просто и придётся по вкусу всем вашим близким и друзьям!


Ингредиенты:

Фасоль - 500 г
Морковь - 5 шт
Свëкла - 2-3 шт
Лук репчатый - 3 шт
Сахар - 5-6 ст. л
Соль - 5 ч. л
Уксус яблочный 6% - 80-100 мл
Масло растительное - 150 мл
Перец душистый горошком - 1 шт
Перец чёрный горошком - 3-5 шт
Лавровый лист - 1/2 листа на банку 0,5 л

Технология приготовления:

* Фасоль промываем, отвариваем 30 минут до полуготовности;

* Свëклу и морковь нарезаем соломкой, либо натираем на тëрке для корейской моркови;

* Лук нарезаем четвертинками;

* Отваренную фасоль откидываем на дуршлаг, немного остужаем, перемешиваем со всеми овощами;

* Добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло, тщательно всё перемешиваем;

* В каждую банку добавляем 1/2 лаврового листа, 1 горошину душистого и 3-5 горошин чёрного перца;

* Раскладываем салат по горлышко банки, аккуратно утрамбовывая;

* Закрываем (закатываем) банки;

* Готовим 50 минут на 120°С.

Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: https://dom-standart.ru/?utm_source=y...

Наша группа во Вконтакте: https://vk.com/dom_standart
Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
RuTube - https://rutube.ru/channel/23961595/
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6227dcd14637...
Телеграм - https://t.me/dom_standart

#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#фасольвавтоклаве#салатизфасоливавтоклаве#фасольсовощамивававтоклаве