Треска – простейшее блюдо. Вы не ослышались

Описание к видео Треска – простейшее блюдо. Вы не ослышались

Всем известно. что треска рыба не жирная, что при готовке она становится сухой и поэтому готовят её с различными ухищрениями и пропиткой соусами.

На этот раз покажу простейшее блюдо из трески, не только вкусное, но и совершенно не сухое.

Что нужно.
Филе трески - примерно грамм 700-800
Лук - две средние луковицы
Мука пшеничная доя панировки
Масло подсолнечное для обжарки - примерно 70-75 мл
Дальше все просто - филе нарезаем на куски размером приблизительно со спичечный коробок, обваливаем в муке. Причем обваливать нужно тщательно, не пропуская не кусочка поверхности - чтобы при жарке сок из трески не утекал. Он все равно хоть немного утечет, но лучше позаботиться, чтобы утечка была по минимуму. Обратите внимание - ни рыбу, ни муку не солю - во-первых это хоть немного предохранит от вытекания сока, а во-вторых конечный результат по вкусу не нуждается в соли - и так вкусно, наверное это потому, что треска рыба морская и просаливается уже в море:)
Но если кому-то нравится посолоней, то подсолите тогда, когда рыба будет уже поджарена.

╠══════►♦֎♦◄══════╣
Подписывайтесь на канал.
Впереди еще много вкусняшек ➨ https://goo.gl/rs528c
🍲 ▬▬▬▬▬ Вкусные Плейлисты ▬▬▬▬▬ 🍲

🍢 Ленивые блюда. https://goo.gl/JAQRBW
🍢 Оригинальные салаты. https://goo.gl/LMSE8d
🍢 Домашние колбасы. Как приготовить. https://goo.gl/sNcPgL
🍅 Блюда из овощей https://goo.gl/tzXZXR
🍢 Полезные советы. Хозяйке на заметку
🍢 На быструю руку. Как приготовить.
🍢 Блюда из рыбы https://goo.gl/wuG4du
🍲 Мясные блюда https://goo.gl/7KtkDS
♨ Блюда из курицы https://goo.gl/gWIsl0
🍢 Быстрый завтрак. Полезный завтрак. https://goo.gl/QI3Qge

Комментарии

Информация по комментариям в разработке