Вкуснее капусты - только капуста с фаршем Почему я не знала этот рецепт капусты?

Вкуснее капусты - только капуста с фаршем. Почему я не знала этого рецепта капусты?

Добрый день! Сегодня я собираюсь приготовить для вас просто отличный рецепт из капусты и фарша. Вкуснее капусты может быть только капуста с фаршем. Это блюдо готовится из очень доступных продуктов: капусты, риса, фарша. Готовить непросто и быстро, но результат стоит затраченных усилий. Вегетарианцы могут заменить мясо грибами - тоже очень вкусно. Если хотите, приготовлю для вас вегетарианский вариант - пишите в комментариях, мне очень важно знать ваше мнение!

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 крупная капуста.
2 луковицы.
450 грамм (1 фунт) говяжьего фарша.
Соль, специи.
Сметана для сервировки.
150 граммов (5 унций) риса.
1 столовая ложка томатной пасты.
3-4 картофелины.
Масло растительное и сливочное.
Петрушка.

1. Отварите капусту полностью наполовину (листья станут мягкими).
2. Натереть 1 луковицу на терке.
3. Добавить в фарш натертый лук, рис, соль, специи, воду.
4. Вареную капусту нарезать листьями, вырезать твердую сердцевину.
5. Ложкой выложите начинку и скатайте ее треугольником.
6. Лук нарезать дольками и обжарить на растении-маляре.
7. Добавьте сливочное масло и томатную пасту.
8. Картофель мелко нарезать и добавить в сковороду.
9. Перемешайте и залейте водой.
10. Выложите конверты из капусты в кастрюлю.
11. Накрыть крышкой и тушить 30 минут.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

По рецепту можно абсолютно любые вопросы - обязательно отвечу в комментариях.

📢 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ, 👍 поделитесь этим видео с друзьями (просто нажмите кнопку «Поделиться»). Подпишитесь на канал, нажмите на колокольчик 🔔, чтобы узнавать о новых видео на моем канале!


Использована музыка из библиотеки https://www.epidemicsound.com
#капуста #LeckererKanal #Рецепты #Рецепты #рецепткапусты #Простыерецепты #легкиеблюда #капустасфаршем