Рецепт Чон с креветками.

🔔 Креветка Чон. (1Т = ложка риса)
30 креветок, 1 кабачок, 1 ч мирина, 3 щепотки + 6 щепоток + 2 щепотки соли, 2 щепотки перца, 4 яйца, мука, растительное масло.

✨Креветка Чон. (Подробный рецепт смотрите в видео.)
1. Промойте креветки в воде и удалите влагу бумажным полотенцем.
2. Посыпьте креветки 1 ч. мирина, 3 щепотками соли и 2 щепотками перца.
3. Нарезаем кабачки.
4. Посыпьте по 3 щепотки соли с каждой стороны и оставьте на 20 минут.
5. Смешайте 4 яйца и 2 щепотки мелкой соли.
6. Вытрите кабачки бумажным полотенцем и присыпьте мукой.
7. Посыпьте креветки мукой.
8. Распылите растительное масло на сковороду, добавьте кабачки и креветки, покрытые яйцом, и запекайте.

#рецепт #готовка