Hiếm lắm mới thấy bánh thuẫn hấp đúng chuẩn của các bà cụ miền tây xưa

Описание к видео Hiếm lắm mới thấy bánh thuẫn hấp đúng chuẩn của các bà cụ miền tây xưa

Bánh thuẫn được nhắc đến như một thức quà quê của người dân miền Tây. Món bánh này được dùng để đãi khách quý trong dịp lễ tết, cưới hỏi. Khá giống với món bánh bông lan, bánh thuẫn được làm từ bột, trứng và đường đổ trong khuôn, sau khi hấp, từng chiếc bánh nhỏ sẽ nở bung lên như bông hoa xòe cánh đầy hấp dẫn.
Bánh thuẫn truyền thống của các bà cụ xưa chỉ có màu trắng nguyên thủy, sau này được biến tấu thêm các màu sắc đa dạng.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại:    / street food thảo vy  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке