SOS KARMELOWY w 1 minucie / Karmel solony

Pod znajdziecie szczegółowy przepis na ten sos karmelowy, z którego też możecie zrobić karmel solony i który wykorzystałam do mojego mega tortu orzechowego Toffifee z karmelem.

Ten sos karmelowy nie wykorzystuję jedynie aby udekorować moje wypieki, ale nadaje on się również do kawy lub do naleśników. Możecie go zrobić w wersji jaśniejszej - bardziej rzadkiej o smaku śmietankowym z mniej zkarmelizowanym cukrem - lub ciemniejszej wydłużając karmelizację cukru - o bardziej intensywnym smaku i gęstszej konsystencji. Mój sos karmelowy robię na śmietance 30% lub nawet 36% także nie na mleku lub bez śmietany, a cena takiego sosu własnej roboty jest dużo niższa niż kupny sos w sklepie!

Składniki na karmel:
1 szklanka i 2 łyżki cukru
3 łyżki wody
1/2 szklanki śmietanki
70g masła

Udanej zabawy podczas robienia waszego domowego karmelu w wersji solonej lub nie!

Jak zrobić Mega tort orzechowy z karmelem:    • Mega tort orzechowy z karmelem / Tort...  

Jak zrobić biszkopt Jolandy Gampp:    • Biszkopt Jolandy Gampp a la MY CUPS'N...  

Jak zrobić Blondie:
   • Niesamowicie proste ciasto Brownie | ...  

I nie zapomnijcie o POLUBIENIU, SKOMENTOWANIU I ZASUBSKRYBOWANIU to dodaje mi skrzydeł i umożliwia mi tworzenie kolejnych tortowych popisów dla was!!!

Blog:

Facebook:   / mycupsncakescom  

Instagram:   / wwwmycupsncakescom  

Twitter:   / mycupsncakescom  

Pinterest:   / wwwmycupsncakescom  

Music: S Strong - Speakeasy Electro Swing Vol. 1 - The Rover