Скачать или смотреть ઇન્સ્ટન્ટ મિની કડાઈ હાંડવો રેસીપી બનાવો આ રીતે- Instant Mini Kadai Handavo Recipes

અહીં છે એક સિંપલ અને ટેસ્ટી મિની કડાઈ હાંડવો રેસીપી, જે તમે ગેસ પર સરળતાથી બનાવી શકો છો:

🥘 મિની કડાઈ હાંડવો રેસીપી

સામગ્રી:

હાંડવા નું ખીરું માટે:

ચોખા – 1 કપ

તુવેર દાળ – ½ કપ

ચણાની દાળ – ¼ કપ

ઉદદ દાળ – 2 ચમચી

દહીં – ½ કપ

મેથી ના દાણા – ½ ચમચી

હળદર – ¼ ચમચી

આદુ મરચાં પેસ્ટ – 1 ચમચી

મીઠું – સ્વાદ મુજબ

ખાંડ – 1 ચમચી

બાફેલી શાકભાજી (દૂધી, ગાજર, કેપ્સિકમ વગેરે) – 1 કપ

બેકિંગ સોડા – ¼ ચમચી (બનાવતી વખતે)

તરત માટે:

તેલ – 2 ચમચી

રાઈ – 1 ચમચી

તલ – 1 ચમચી

હિંગ – ચપટી

કઢી પત્તા – થોડા

બનાવવાની રીત:

ભાત ભેજવો:
ચોખા અને દાળો ને ધોઈને 4-5 કલાક પલાળી દો.

ખીરું બનાવવું:
પલાળેલા દાળ અને ચોખા ને મિક્સી માં દહીં સાથે પીસી લો (થોડું દરદરું રાખો).
ખીરું 8-10 કલાક ફર્મેન્ટ થવા દો.

સૂઝાવો અને શાક ભેળવો:
ખીરામાં હળદર, આદુ-મરચાં પેસ્ટ, ખાંડ, મીઠું અને બાફેલી શાકભાજી ઉમેરી લો.
છેલ્લે બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને હલાવો.

તરત કરો:
એક નાની કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ, તલ, હિંગ અને કઢી પત્તા નાખી ફોડણ બનાવો.
આ તરત ખીરામાં થોડું ઉમેરો, અને થોડું ઉપરથી નાખો.

હાંડવો શેકવો:
નાની કડાઈ ને તેલથી ગ્રીસ કરો. તેમાં ખીરું ઢોળો. ઢાંકણ મૂકી ધીમી આંચ પર 8-10 મિનિટ સુધી શેકો.
પછી પલટીને બીજી બાજુ પણ શેકો (જો શક્ય હોય તો).

સર્વ કરો:
ક્રિસ્પી મિની હાંડવો ગરમ ખજૂર ઇમલી ની ચટણી કે દહીં સાથે પીરસો.

તો તૈયાર છે ટેસ્ટી, હેલ્ધી અને મિની સાઈઝ માં બનાવેલો મિની કડાઈ હાંડવો!

ઉર્મિલા આશરા કિચન માં તમારું સ્વાગત છે.
આજનું વિશેષ વાતાવરણ એવું છે કે આપણે એક અદ્ભુત રસોઈની યાત્રામાં લઈ જવાના છીએ! જોઈએ સ્વાદિષ્ટ વ્યંજનોની નવી વાતો અને માટેની સરળ રીતો આ અનોખી કુકિંગ શો માં. અમારી વાતો સાથે આપ પણ બનાવી શકો છો અદ્વિતીય અને રસદાર વ્યંજનો. આજે જોઈએ અમારી વાતો સાથે 'રસોઈ કલા' માં!

અમે તમને આવી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વ્યંજનોની નવી રેસીપી બનાવી ને આપીશું કે આપને પસંદ આવી જાય અને રેસીપી માટે આપણે સૌ સાથે મળીને કામ આપવું છે મારી સુવિધા અને આવડત આપને મેનુ પસંદ છે કે નહીં, આપ આજે પ્રેમની રેસીપી માં જુઓ!

આમ પસંદ કરો YouTube ચેનલ માટે સુવિધાઓમાં સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વ્યંજનોની રેસીપી, પધ્ધતિ અને રસોઈના ટિપ્સ સાથે જોડાઓ. આમ પરિવારના સાથે મિત્રતા સ્થાપિત કરવાનો એક સ્થળ! અમારા YouTube ચેનલને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને સાથે જોડાઓ અને જાણો કે કેવી રીતે બનાવવા.

#cooking #easy recipe # rasoi show
#food #cookingprogram #cooking #cookingshow #recipe #showcooking #easyrecipe #tvcookingshow #pizza #cookingathome #Cooking
#HomeCooking
#Foodie
#ChefMode
#Tast
#IndianFood
#ChineseCuisine
#ItalianFood
#MexicanFlavors
#ThaiFood
#HealthyEating
#CleanEating
#HomemadeFood
#NutritiousMeals
#HealthyRecipes
#Foodstagram
#InstaFood
#RecipeOfTheDay
#YummyInMyTummy
#QuickMeals

‪@urmilaashara177‬