French Toast - Bánh mì chiên trứng sữa cực kỳ đơn giản

French Toast là một món ăn nổi tiếng dùng cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc làm đồ tráng miệng.

Món bánh mì chiên sữa trứng thông thường có vani và bột quế. Tuy nhiên, ở công thức này mình rút gọn để đơn giản và dễ làm hơn (vốn dĩ món này đã rất đơn giản rồi ^_^).

Bánh mì sandwich được nhúng* qua hỗn hợp trứng sữa trước khi đem chiên với bơ. Sau đó dùng kèm với mật ong, siro lá phong hoặc các loại mứt trái cây. Khi làm nóng bơ, có thể cho thêm hương thảo (rosemary) để mùi thơm hơn (thay thế cho bột quế).

(*) Bánh mì nhúng vào hỗn hợp càng lâu thì sẽ càng mềm vì được ngấm nhiều trứng sữa. Tuy nhiên, mặt bánh sẽ giảm độ giòn. Vì vậy, tùy vào khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh.

Khám phá kho dụng cụ làm bánh hấp dẫn cho người làm nội trợ: https://shorten.asia/nKyjBeQN

--------------
We Are One by Vexento    / vexento  
  / vexento  
Music promoted by Audio Library    • We Are One – Vexento (No Copyright Mu...