Скачать или смотреть Masak Sayur Kangkung Rebus Pedas dan Gurih

*Resep Kangkung Rebus Pedas Gurih*

*Bahan-bahan:*
1 kg kangkung, petik dan cuci bersih
1 sdm garam
1 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang
2 cabai kering, iris
Beberapa biji wijen putih (opsional)
2 sdm saus asam pedas siap pakai

*Cara Memasak:*

1. **Rebus Kangkung**: Didihkan air dalam panci, tambahkan garam dan minyak sayur. Masukkan kangkung, blansir selama 30 detik. Angkat, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

2. **Siapkan Saus**: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, cabai kering, dan wijen hingga harum.

3. **Campur dan Sajikan**: Letakkan kangkung dalam mangkuk, tuangkan saus asam pedas, aduk hingga rata, dan siap disajikan.

Hidangan kangkung rebus pedas gurih ini siap dinikmati!