ผักดองสไตล์เกาหลี ลำไส้ดี เพิ่มภูมิต้านทาน

ผักดองเป็นอาหารที่อยู่คู่ครัวไทยและทั่วโลกมาอย่างยาวนาน เพราะหาซื้อหาทานได้ง่ายช่วยแก้เลี่ยนได้ดี หรือทำเองก็ไม่ยุ่งยาก
มีประโยชน์ต่อร่างกายมากในเรื่องการบำรุงและปรับสภาพลำไส้ สุขภาพของลำไส้มีผลต่อระบบภูมิคุ้มกันมาก หากลำไส้ไม่ดีจะทำให้ภูมิต้านทานตกป่วยง่ายขึ้น

ผักดองเต็มไปด้วยจุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ ช่วยให้จุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้แข็งแรง ภูมิต้านทานแข็งแกร่ง

🔹 นอกจากนี้ดร.ไช่อิงเจี๋ย, ศจ.สถาบันวิจัยชีวเคมีและอณูชีววิทยา ประเทศไต้หวัน ยังได้กล่าวไว้ว่า "ลำไส้คือสนามฝึกของระบบภูมิคุ้มกัน และจุลินทรีย์ในลำไส้คือครูฝึก ถ้าระบบลำไส้ดี ระบบภูมิคุ้มกันก็จะเติบโตอย่างสมบูรณ์และแข็งแกร่ง"

วันนี้ Organic Weekend Kitchen ขอสนอเมนูผักดองกรอบๆรสชาติดี เปรี้ยวอมหวานเพิ่มภูมิต้านทานสไตล์เกาหลี และยังได้ประโยชน์จาก
แครอท
มีเบตาแคโรทีน วิตามินเอสูง
มีสาร "ฟอลคารินอล" ต่อต้านเซลล์มะเร็ง
ภูมิต้านทานแข็งแรงขึ้น
แตงกวา
ลดความร้อนในร่างกาย
ขับสารพิษ
บีทรูท
มีสารบีทานิน สารแอนโทไซยานิน ลดการเกิดมะเร็งและเนื้องอก

สิ่งที่ต้องเตรียม
♦️แครอท 1หัว แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก บีทรูท 1-2 หัว
♦️น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
♦️น้ำร้อน 2 ถ้วยตวงครึ่ง
♦️เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
♦️น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
♦️โหลแก้วต้มน้ำร้อนฆ่าเชื้อ

🍴 ดูวิธีการทำอย่างละเอียดได้ที่ https://www.lemonfarmdelivery.com/pos...
สุขภาพดีเริ่มต้นที่ครัวอินทรีย์