【福菜燜豆腐】$50內出好菜--懷念古早味

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常在客家料理中出現的福菜又叫覆菜,是由大芥菜醃製而成,與豆腐一起烹調,別具風味。


食譜:
板豆腐(或百頁豆腐)1塊(300g)
福菜80g
辣椒1條
薑2片
糖1小匙

#食譜 #中式料理 #客家美食

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