Скачать или смотреть Армянский Традиционный Торт Птичье Молоко — с Медовыми Коржами и Заварным Кремом!)

Vard Rose

Подписывайтесь на мой Инстаграм:
vard_rose_vard
https://www.instagram.com/vard_rose_v...


✨ Птичье молоко по-армянски — медовые коржи с нежным заварным кремом ✨
Сегодня готовим настоящий торт из детства — «Птичье молоко» по-армянски. Тонкие медовые коржи, нежнейший заварной крем со сливочным маслом и ароматом ванили… Этот десерт просто тает во рту! 💛
Готовится он несложно, но получается очень по домашнему, тёплым и праздничным. Такой торт порадует и семью, и гостей за любым столом.
📌 В видео показываю всё пошагово — от замеса теста до красивой подачи. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
Для медовых коржей:
4 яйца
300 гр сахара
200 гр сливочного масла
4 ст.л. молока
4 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
800 гр муки
Для заварного крема:
3 яйца
300 гр сахара
3 ст.л. муки
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
Щепотка соли
1 л. молока
250 гр. сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
2 ст. л. сгущенного молока
Глазурь:
100 гр сахара
3 ст. л. какао
3 ст. л. сметаны
50 гр сливочного масла
Разделите тесто на 7 кусочков. Каждый раскатайте очень тонко.
Выпекайте на пергаменте при 170°C около 5–7 минут — до золотистого цвета.


#vardrose #птичьемолоко #ТортПтичьеМолоко #ПтичьеМолокоПоАрмянски #АрмянскаяКухня #ДомашнийТорт #МедовыеКоржи #ЗаварнойКрем #ТортИзДетства #РецептТорта #ДомашняяКулинария #ГотовимДома #ПростойРецепт #ПошаговыйРецепт #СладкаяВыпечка #ВкусноиПросто #СемейныеРецепты #УютнаяКухня #КулинарияСЛюбовью#ТортНаПраздник