Crema al Mascarpone - Soffice, gonfio e golosissimo!

Ciao a tutti e bentornati ad un nuovissimo video! Oggi facciamo insieme una delle creme più buone della pasticceria ovvero la crema al Mascarpone! Dolce, soffice, spumosa e incredibilmente gustosa!

Ecco gli ingredienti:

250 gr di Mascarpone
125 gr di Panna da montare - possibilmente non zuccherata
75 gr di Zucchero a Velo
50 gr di Tuorlo Pastorizzato

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Hello everyone and welcome back to a brand new video! Today let's make together one of the best pastry creams: Mascarpone cream! Sweet, fluffy, frothy and incredibly tasty!

Here are the ingredients:

250 g of Mascarpone
125 gr of whipping cream - possibly unsweetened
75 g of icing sugar
50 g of pasteurized egg yolk

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