#shorts

ส่วนผสม
ไข่ไก่ (เบอร์ 3 ) 2 ฟอง (80 กรัม)
น้ำตาลทราย 100 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
เนยเค็ม 100 กรัม
ช็อกโกแลตคอมพาวด์ 120 กรัม
กาแฟ 1/4 ช้อนชา
ผงโกโก้ 40 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม

* น้ำตาลทรายนำไปปั่นในเครื่องปั่นจะละลายง่าย
** แป้งสาลีใช้ตราว่าว
*** ช็อกโกแลตคอมพาวด์ และผงโกโก้ใช้ของทิวลิป

ถาดอบขนาด 8×8 นิ้ว รองด้วยกระดาษไขเคลือบซิลิโคน

อบ 150°C 20 นาที ไฟบน-ล่าง วางถาดอบชั้นกลาง
* เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน ไฟแรงหรือเบาไปสามารถปรับลดด้วยตัวเองนะคะ
** ในคลิปใช้เตา Sharp 70 ลิตร

#บราวนี่ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #บราวนี่เนื้อหนึบ

ingredient
2 eggs (No. 3) (80 g)
100 g. Sugar
1/2 tsp. vanilla flavor
100 g. salted butter
120 g. Chocolate
1/4 tsp. coffee
40 g. cocoa powder
80 g. All purpose flour