Скачать или смотреть পুডিং বানানোর রেসিপি||Pudding recipe 🍮

🍮 ডিম-দুধে জাদু, তৈরি কর স্বাদের পুডিং! 🍮

আপনি কি খুঁজছেন একটি সহজ, সুস্বাদু এবং ঝামেলাহীন মিষ্টি রেসিপি? তাহলে এই এগ পুডিং রেসিপিটি আপনার জন্যই! মাত্র কয়েকটি সাধারণ উপকরণ দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন পারফেক্ট ক্যারামেল পুডিং — ওভেন ছাড়াই!

🔸 উপকরণ:

ডিম – ৪টি

চিনি – আধা কাপ (স্বাদ অনুযায়ী)

দুধ – ২ কাপ

ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ

ক্যারামেল বানানোর জন্য অতিরিক্ত চিনি – ২ টেবিল চামচ

🔸 প্রস্তুত প্রণালী:

একটি প্যানে ২ টেবিল চামচ চিনি দিয়ে মাঝারি আঁচে ক্যারামেল তৈরি করুন। চিনি গলে হালকা বাদামী হলে চুলা থেকে নামিয়ে পুডিংয়ের মোল্ডে ঢেলে দিন।

অন্য একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।

তাতে চিনি ও দুধ মিশিয়ে দিন। মিশ্রণটি ভালোভাবে নেড়ে নিন যাতে চিনি গলে যায়।

ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে দিন।

এই মিশ্রণটি ক্যারামেল দেওয়া মোল্ডে ছেঁকে ঢেলেননণজজ দিন।

স্টিমারে অথবা ডাবল বয়লারে ঢেকে দিয়ে প্রায় ৩০-৪০ মিনিট রান্না করুন (চুলার আঁচ কম রাখতে হবে)।

ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে সেট করুন। তারপর পাত্র উল্টে সাবধানে পরিবেশন করুন।

🎥 এই ভিডিওতে আপনি শিখবেন:

ক্যারামেল তৈরির সহজ পদ্ধতি

ডিম ও দুধের সঠিক অনুপাত

স্টিমারে পুডিং রান্নার কৌশল

পরিবেশনের টিপস

✅ এই রেসিপির বৈশিষ্ট্য:

ওভেন ছাড়াই তৈরি

সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত

পারফেক্ট টেক্সচার ও স্বাদ

আপনার পছন্দ হলে ভিডিওটি লাইক করুন, কমেন্ট করে জানিয়ে দিন কেমন লাগলো, এবং নতুন রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন!

audience search 🔍

পুডিং বানানোর রেসিপি
egg magic recipe
pudding recipe

#EggPudding #পুডিংরেসিপি #ডিমপুডিং #ক্যারামেলপুডিং #বাঙলারান্না #ডেজার্টরেসিপি #NoOvenPudding #EasyDessert #BanglaCooking