Скачать или смотреть Ucuz yemek "Zehirli" yemek midir? (Diyetisyen Ersin Özdemir anlattı)

GZT Alfa'da bu hafta konuğumuz Diyetisyen Ersin Özdemir oldu!

Ersin Özdemir ile dışarıda yemek yeme alışkanlıklarımızdan gıda zehirlenmelerine, popüler sokak lezzetlerinin bilinmeyen yüzünden gıda ırkçılığına kadar merak edilen tüm soruları yanıtlıyor. Son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakaları hepimizi tedirgin ediyor; peki bir restoranın güvenilir olup olmadığını kapısından girer girmez nasıl anlarız? Pahalı yemek her zaman kaliteli yemek anlamına mı gelir?

Ersin Özdemir, özellikle gıda zehirlenmelerinde vücudun verdiği ilk ve en ilginç sinyalin "avuç içi kaşınması" olduğunu belirtiyor. Tavuk dönerden zehirlenme vakalarının perde arkasında yatan saklama koşullarını, "denizlerin çöpçüsü" olarak nitelendirdiği midyenin neden tüketilmemesi gerektiğini bilimsel verilerle açıklıyor. Ancak şaşırtıcı bir şekilde, hijyen konusunda en çok tartışılan kokoreç için "tüketin" onayı veriyor.

Ayrıca bir porsiyon nargilenin kaç paket sigaraya denk geldiğini, çocuklarınızı jelibon, sürpriz yumurta ve son dönemin modası Bubble Tea'den neden uzak tutmanız gerektiğini bu videoda bulacaksınız. Özdemir'in İngiltere'de yaşadığı "Gıda Irkçılığı" anısı, Türk mutfağının yurt dışında nasıl manipüle edildiğini gözler önüne seriyor.

Bu ve daha fazlası şimdi bu bölümde yayında! Hemen izle ve düşüncelerini bizimle paylaş 🙌🏻

00:00 Giriş
00:25 Tavuk döner yemek artık tehlikeli mi?
01:20 Dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeliyiz?
02:30 Ucuz yemek her zaman "zehirli" midir?
05:40 Güvenilir restoranı anlamanın pratik yolları
08:30 Gıdadan ölüm gerçekleşir mi?
10:15 Tavuk endüstrisindeki büyük değişim
11:38 Zehirlenmeler arttı mı yoksa "Yapay Et"e mi hazırlanıyoruz?
12:54 Zehirlendiğinizi nasıl anlarsınız?
15:05 Sokak midyesi yemek güvenli mi?
16:22 Şaşırtan gerçek: Kokoreç zararlı mı, yararlı mı?
17:23 Kumpir masum mu? Kan şekeri etkisi
19:50 1 Nargile = 3 Paket Sigara! (Korkutan kıyaslama)
22:52 Çocuklara ASLA yedirilmemesi gereken 5 Gıda (Jelibon Tehlikesi)
24:48 Sarı Kantaron yağının mucizevi faydaları
26:24 İngiltere'de Türk ürünlerine yapılan "Gıda Irkçılığı"

GZT Alfa’dasın 📣

Her hafta alanında alfa isimlerle yapacağımız röportajlarla seni buluşturuyoruz 🤓

GZT ALFA olarak, alanlarında öne çıkan, ilham veren ve bilgi birikimleriyle fark oluşturan alfa isimlerle derinlemesine sohbetler gerçekleştiriyoruz. Amacımız, izleyicilerimize uzmanların düşünce dünyasını ve alanlarına dair eşsiz bakış açılarını sunarak hem ilham vermek hem de bilgilendirmek. Her bölümde farklı bir perspektife ve temaya odaklanıyor, yalnızca sorular sormakla kalmayıp konuları derinlemesine ele alıyoruz.

Her hafta farklı bir alandaki 'alfa' isimle, daha önce konuşulmamış detaylarla dolu bir deneyim yaşamak istiyorsan bize katıl!

Bize katıl
Instagram:   / gzt_alfa  
Twitter: https://x.com/gzt_alfa