Скачать или смотреть BALLOKUME PA LODHJE- RECETE ME MASA TE SAKTA, NUK DESHTON ASNJEHERE

Keto jane ballokume te verteta Elbasani, plot shije, te shkrifeta e te buta
Receten e Ballokumeve e kam mare nga nje liber i vjeter gatimi dhe eshte e njejta qe bej cdo vit. Nga libri kam bere nder vite disa ndryshime te vogla sa i perket teknikes dhe 100 g miell misri shtese qe ja shtoj per te rregulluar konsistencen.
Me kete recete dalin rreth 25 ballakume. Zbatoni masat, temperaturen e pjekjes dhe mos vendosni ne nje tepsi furre standarte me shume se 6 ballakume.
Receta:
1kg sheqer pluhur
500 g gjalp fshati ne temperature ambienti. Gjalpi zbutet ne ngjetesi te ulet, por nuk duhet te tretet. ( Kete e kam mesuar nga libri i gatimit)
7 veze
gjysem levozhge finje/ ose qumesht
1kg e 250g miell misri i situr + 100 g miell misri shtese
Rrjetet e mia Sociale:
📲
INSTAGRAM
YOUTUBE
TIK- TOK
FACEBOOK
AdisasKitchen
#ballokume #ballakume #adisaskitchen #recetashqip #receta #ballokumeelbasani #luizejlli