Скачать или смотреть લીલા વટાણાનો નવો નાસ્તો|Breakfast Recipe|એકદમ નવીજ રીતે લીલા વટાણાનો નાસ્તો|

લીલા વટાણાનો નવો નાસ્તો

શિયાળાની ઋતુમાં લોકોને લીલા વટાણા ખૂબ ગમે છે. ઘણા લોકો સાંજના નાસ્તામાં શાક તરીકે વટાણા ખાવાનું પસંદ કરે છે. તો આ વખતે લીલા વટાણા સાથે કબાબ તૈયાર કરો. જેનો સ્વાદ વડીલોથી લઈને બાળકો સુધી દરેકને ગમશે. આ કબાબને બટાકાની સાથે મિક્સ કરીને તૈયાર કરો. આગળની સ્લાઈડ્સમાં જાણો લીલા વટાણા અને બટાકાથી બનેલા સ્વાદિષ્ટ કબાબ. વટાણા અને બટાકાના કબાબ બનાવાની સામગ્રી : લીલા વટાણાના કબાબ બનાવવા માટે તમારે ચોક્કસપણે 250 ગ્રામ લીલા વટાણા, 100 ગ્રામ બટેટા, બારીક સમારેલા આદુનો એક ઈંચનો ટુકડો જરૂર પડશે. બે થી ત્રણ લીલા મરચાં, તેલ, બારીક સમારેલી કોથમીર, સફેદ મરચું પાવડર, જીરું, મીઠું સ્વાદ મુજબ. Also Read - સાંજના નાસ્તા કે નાની પાર્ટી માટે બનાવો ટેસ્ટી અને તીખા ધૂધરા, તો જાણીએ તેની રેસીપી વટાણા અને બટાકાના કબાબ

બનાવાની રીત : મટર કબાબ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ લીલા વટાણાને છોલીને પાણીમાં પકાવો. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને જીરું તતડાવો. જીરું તતડવા લાગે ત્યારે તેમાં બાફેલા લીલા વટાણા નાખીને તેનું પાણી કાઢી લો. હવે આ વટાણાને તવામાંથી કાઢીને ઠંડા થવા દો. સાથે જ બટાકાને બાફીને ઠંડુ કરો. પછી બટાકાને મેશ કરો. લીલા વટાણા અને લીલા ધાણા પણ સમારી લો. મેશ કરેલા બટાકામાં લીલા વટાણાને પણ મેશ કરો. મીઠું. કોથમીર અને થોડો મસાલો ઉમેરો અને તેને ગોળ ટિક્કીનો આકાર આપો. પછી તેને એક કડાઈમાં રાંધો અથવા જો તમે ઈચ્છો તો, એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેને ડીપ ફ્રાય કરો.