Mix de farinha sem glúten especial para pão e pizza

Mix de farinha sem glúten especial para pães e pizza

Esse mix é uma mistura perfeita para pães mais leves! Por favor não altere nada desses ingredientes, pois eu testei várias misturas caseiras e cheguei até essa . Lembre-se quando modificamos algum ingrediente da receita também alteramos a própria! Então se for fazer faça assim:

Ingredientes:
500g de farinha de arroz
400g de fécula de batata
200g de polvilho doce
100g de polvilho azedo
15g de goma xantana

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes
Armazenamento em pote de vidro
Está pronto pra utilizar no seu pão ou pizza!

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