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🍷 간단하게 즐기는 핑거푸드! 혈관 질환 예방에 좋은 연어 좋아하시는 분들 많죠. 간단하지만 멋스러운 연어 브루스케타로 만들어보세요. 연어의 생생한 맛이 살아 있어 자꾸만 손이 간답니다. 브런치, 간식, 술안주, 에피타이저 등 다양한 날에 활용해 보세요.

🍷 연어 브루스케타(6개 분량)-하-20분
재료 : 훈제연어슬라이스180g, 바게트빵 1/2개, 메이플시럽 1/4컵, 딜(생략가능) 약간, 후춧가루 약간
크림치즈딥재료 : 크림치즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 메이플시럽 1/2큰술, 후춧가루 약간

1. 훈제연어 슬라이스는 반으로 자르고 볼에 스프레드재료를 넣고 섞어주세요.
2. 바게트빵은 슬라이스하여 앞 뒤로 바삭하게 토스트 해주세요.
(tip.바게트 빵 위에 종이호일을 깔고 무거운 무쇠팬을 올려주면 그릴 자국을 쉽게 낼 수 있어요.)
3. 바게트빵 위에 크림치즈딥을 바르고 훈제연어를 올린 후 딜과 후춧가루를 뿌려주세요. 먹기직전에 메이플시럽을 먹기 좋게 뿌려주세요.
(tip. 기호에 따라 케이퍼 또는 양파 등을 추가해도 맛있답니다.)




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