동태찌개 힘들게 하지마세요✔️ 이 방법은 맛있는 동태찌개 만들기 1등 레시피입니다

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✅동태찌개 레시피✅

🥬 재료
동태 1마리, 무 450g, 양파 반개, 대파 한줄, 청양고추 5개, 쑥갓 70g

🍲 양념
고춧가루 3숟갈, 다진마늘 2숟갈, 국간장 2숟갈, 참치액 2숟갈, 생강술 1잔, 된장 1숟갈, 육수 1.2리터

✅맛있는 동태찌개✅

[재료]
동태 2마리, 콩나물150g, 쑥갓 한줌, 무 220g, 양파 반개, 대파 1줄, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 물 800mL

[양념]
다시마 1조각, 멸치 20마리, 고춧가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 된장 반숟갈, 생강술 3숟갈, 국간장 2숟갈, 꽃게액젓 3숟갈

✅전문점 동태찌개✅

[재료 (Ingredients)]
동태 2마리 (2 Pollock)
두부 반모 (1/2 Tofu)
무 500g (500g Radish)
대파 1줄 (1 Green onion)
양파 1/4쪽 (1/4 Onion)
청양고추 3개 (3 Spicy pepper)
홍고추 1개 (1 Red pepper)
쑥갓 100g (100g Crown daisy)
육수 1L (1L Broth)

[양념 (Seasoning)]
생강술 3숟갈 (3Tbsp Ginger wine)
국간장 2숟갈 (2Tbsp Soup soy sauce)
고춧가루 3숟갈 (3Tbsp Chili powder)
다진마늘 2숟갈 (2Tbsp Mince garlic)
육수 5숟갈 (5Tbsp Broth)
새우젓 1큰술 (1Tbsp Salted shrimp)

✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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