SOBRECOXA NA AIRFRYER SEM GRAÇA NUNCA MAIS *3 dicas pra ela ficar perfeita

SOBRECOXA NA AIRFRYER SEM GRAÇA NUNCA MAIS *3 dicas pra ela ficar perfeita

Ingredientes👇:
1kg de sobrecoxa
1 limão
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de páprica
1 colher de chá de pimenta do reino
8 colheres de maionese
4 colheres de mostarda
2 colheres de mel

Preparo:
A primeira dica é retirar o osso das sobrecoxas para assar mais rápido e economizar energia.
Em seguida, tempere o frango com limão e pra 1kg de frango eu gosto de usar 1 colher rasa de sopa sal, mas isso é a gosto.
A segunda dica é a marinada:
Em uma vasilha misture a maionese, a mostarda, o mel, a páprica e a pimenta do reino.
Reserve um pouco dessa mistura para usar como molho no final.
Misture o restante no frango e deixa marinar por pelo menos 30 minutos.
Leve para assar na Airfrier pré aquecida a 180° por aproximadamente 25 minutos ou até seu ponto preferido.

A 3a dica é assar com a pele pra fica pra ela ficar crocante e manter a carne suculenta.

Sirva com o molho que estava reservando, derramando um pouco por cima pra dar aquele toque especial.

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