Скачать или смотреть Вот как включить печень в свой рацион!

У кого-нибудь ещё есть проблемы с переходом на субпродукты?

Печень была одним из тех продуктов, которые, как я ЗНАЛ, нам нужно есть (в ней много питательных веществ!), но мне было сложно справиться с этим отвращением.

Я вырос на субпродуктах, поэтому этот этап моего пути к здоровому питанию был медленным... до сих пор!

Потом я понял... мне не обязательно есть субпродукты в чистом виде! Их легко спрятать, когда они измельчены в порошок. БИНГО!

Итак, я включил свою сублиматорную сушилку (температура сушки 64°C), и вскоре у меня был печёночный порошок!

Теперь я могу добавлять его в говяжий фарш и добавлять в такие блюда, как паста, тако и бургеры. Его также можно смешивать с приправами, чтобы получилась порошковая смесь. Некоторые даже добавляют его в смузи или кладут в капсулы!

У вас нет сублиматора? Сейчас на них скидка 300 долларов! Напишите в комментариях «заморозьте меня», и я пришлю вам больше информации!

Если нет, вы также можете дегидрировать печень! Хотя текстура получается немного плотнее, и вы теряете больше питательных веществ при дегидрировании по сравнению с сублимационной сушкой, это всё равно отличный вариант, если у вас есть такой инструмент.

Вы любите печень? Если нет, стали бы вы её так есть?

**Рекомендую покупать печень из органических, выращенных на траве органов у местного фермера, которому вы доверяете.