Скачать или смотреть ✨ दिवाळी फराळ स्पेशल अनारसे | कुरकुरीत तळलेले अनारसे | Anarse Recipe in Marathi | Kavita's Kitchen ✨

🌼 दिवाळी फराळ स्पेशल 🌼
आज मी आणले आहे पारंपरिक अनारसे रेसिपी, जी आजीच्या हातच्या चवीसारखी — कुरकुरीत, तुपात तळलेली आणि अगदी परफेक्ट!
तुम्ही ही रेसिपी एकदा केली की, दरवर्षी दिवाळीत नक्की कराल ❤️

✨ दिवाळी फराळ स्पेशल अनारसे | कुरकुरीत तळलेले अनारसे | Anarse Recipe in Marathi | Kavita's Kitchen


Hello everyone!
Welcome to Kavita’s Kitchen — where traditions meet taste. In today’s Diwali Faral Special, we bring you the classic Anarse (Anarasa) recipe — just like grandma used to make!
In this video, I’ll walk you through step-by-step — ingredients, measurements, process, and my secret tips to make it extra crispy and delicious.
✅ Ingredients, ✅ Procedure, ✅ Cooking Time — all in detail.

If you enjoy this recipe, don’t forget to Like, Share, and Subscribe!
Let me know your feedback, doubts or suggestions in the comments — I’ll be happy to respond to each one.

how to make Crispy Anarse Recipe in Marathi | Diwali Faral Special | Traditional Maharashtrian Sweet
या व्हिडिओमध्ये दाखवले आहे — अनारसेची पाककृती, पीठाची तयारी, तुपात तळण्याची योग्य वेळ आणि खास टिप्स.
Keywords: अनारसे रेसिपी मराठी, दिवाळी फराळ रेसिपी, गोड फराळ, traditional Marathi sweets, Kavita’s Kitchen, Diwali 2025 sweets recipe, how to make Anarse.
Perfect for Diwali Faral | Anarse Recipe | Kavita’s Kitchen Marathi | Faral Sweet | Diwali Special Sweet
🌼 अनारसे बनवण्याची पद्धत (Anarse Recipe in Marathi)
साहित्य तयारी:
१️⃣ तांदूळ नीट २–३ वेळा धुवा आणि पुरेशा पाण्यात २४ तास भिजत ठेवा.
२️⃣ दुसऱ्या दिवशी सकाळी पाणी गाळून तांदूळ एकदा धुवा आणि पुन्हा २४ तासांसाठी पाण्यात भिजवा.
३️⃣ तिसऱ्या दिवशी पुन्हा पाणी काढून तांदूळ धुवा आणि पुन्हा २४ तासांसाठी भिजवा.
४️⃣ चौथ्या दिवशी तांदळाचं पाणी पूर्ण काढून टाका आणि स्वच्छ सूती कपड्यावर तांदूळ पसरवा.
५️⃣ पंख्याखाली किंवा सावलीत ५–६ तास वाळवा.
पीठ तयार करण्याची प्रक्रिया:
६️⃣ सुकलेले तांदूळ मिक्सरमध्ये टाकून जाडसर किंवा बारीक रवा सारखं पीठ तयार करा.
७️⃣ हे पीठ एकदा चाळून घ्या — अनारसासाठी लागणारं तांदळाचं पीठ तयार आहे.
८️⃣ आता त्यात गुळ टाका आणि नीट मिक्स करा.
९️⃣ हे मिश्रण मिक्सरमध्ये फिरवून जास्तीत जास्त बारीक पावडर तयार करा.
🔟 तयार झालेलं हे कोरडं अनारसाचं पीठ तुम्ही हवाबंद डब्यात किंवा प्लास्टिकच्या पिशवीत ३–४ महिने खोलीच्या तापमानात साठवू शकता.
अनारसाचे पीठ मळणे:
११️⃣ या पीठात थोडं पाणी टाकून कडकसर पीठ मळा.
१२️⃣ आवश्यक असल्यास हात पाण्यात बुडवून पीठ मळा — पण ते खूप मऊ होऊ देऊ नका.
१३️⃣ हे मळलेलं पीठ हवाबंद डब्यात भरून १–२ दिवस झाकून ठेवा.
अनारसे तळण्याची प्रक्रिया:
१४️⃣ पीठाचा एक छोटा गोळा घ्या आणि तो स्मूथ व एकसारखा करा.
१५️⃣ हाताने थोडं दाबून पसरवा आणि एका बाजूला खसखस (poppy seeds) लावा.
१६️⃣ खसखस लावलेली बाजू प्लास्टिक शीटवर किंवा पोळपाटावर ठेवा आणि थोडं दाबून अनारसा तयार करा.
👉 अनारस खूप पातळ नको, थोडासा जाडसर ठेवा.
तळण्याची प्रक्रिया:
१७️⃣ कढईत तेल मध्यम आचेवर गरम करा.
१८️⃣ अनारसा हलकेच तेलात सोडा (खसखस असलेली बाजू वर राहील).
१९️⃣ वरच्या बाजूवर चमच्याने तेल टाका, म्हणजे तो फुगतो आणि कुरकुरीत होतो.
२०️⃣ वरचा भाग सोनेरीसर झाला की अनारस उलटा करा आणि दुसऱ्या बाजूनेही तळा.
२१️⃣ दोन्ही बाजूनी सोनेरी रंग येईपर्यंत तळा.
२२️⃣ तळलेला अनारस बाहेर काढा, जादा तेल निघून जाऊ द्या आणि वायर रॅकवर ठेवा.
२३️⃣ थोडा थंड झाल्यावर उलटा करून पुन्हा काही वेळ ठेवा, म्हणजे तो अधिक कुरकुरीत होईल.
✅ टिप्स:
तांदूळ चांगले धुतले गेले पाहिजेत आणि योग्यरित्या वाळवलेले असले पाहिजेत.
पीठ जितकं बारीक, अनारसे तितके मऊ आणि स्वादिष्ट.
तेल मध्यम तापमानाचं ठेवा — जास्त गरम केल्यास अनारसे जळतील आणि थंड केल्यास तेलकट होतील.


कविता किचन स्पेशल प्रॉडक्ट -
कांदा लसूण मसाला
लोणचे मसाला
सांबर मसाला
पावभाजी मसाला
कविता किचन चा कांदा लसूण मसाला शुद्धता राखून बनवलेला आहे

Use keywords in this recipe-
अनारसे रेसिपी, दिवाळी फराळ रेसिपी, कुरकुरीत अनारसे, मराठी गोड रेसिपी, तुपात तळलेले अनारसे, कविताज किचन, पारंपरिक अनारसे, madhura recipe style, diwali faral, anarse kavita’s kitchen,दिवाळी फराळ अनारसे, कुरकुरीत अनारसे, सोपी अनारसे रेसिपी, मराठी गोड रेसिपी, diwali faral recipes, crispy anarse recipe, kavitas kitchen marathi, viral faral recipe,kavitas kitchen दिवाळी फराळ रेसिपी मराठी, Diwali Faral Recipe Marathi, Diwali Special Recipes Marathi, पारंपरिक मराठी फराळ रेसिपी, Traditional Diwali Recipes, अनारसे रेसिपी मराठी, दिवाळी गोड फराळ, मराठी पारंपरिक रेसिपी, सोपी अनारसे रेसिपी, सरीताज किचन स्टाइल, kavita’s kitchen diwali, diwali sweets marathiDiwali Faral Kavita Kitchen, Kavita Kitchen Recipes, मराठी रेसिपी, Marathi Recipe Channel, मराठी फराळ
💛 हा व्हिडिओ आवडला तर LIKE 👍 SHARE ❤️ आणि SUBSCRIBE 🔔 करा.
तुमचे अनुभव कमेंटमध्ये लिहा — मी नक्की वाचेन आणि उत्तर देईन.

📌 अजून रेसिपी पाहा:
👉

#AnarseRecipe #DiwaliFaral#KavitasKitchen #yourfoodlab#saritaskitchen #madhurajrecipe #DiwaliSpecial #TraditionalSweets#Anarse #DiwaliFaralSpecial #MarathiFood #KavitasKitchen #Faral2025#MarathiRecipes#MadhurasRecipe #AnarsaRecipe #DiwaliSweets #LakshmiPujan #JaliDarAnarsa #TraditionalSweets #MaharashtrianRecipe #DiwaliFaral #adhirasamrecipeintamil
#MadhurasRecipe​ #AnarsaRecipe​ #DiwaliSweets​ #LakshmiPujan​ #JaliDarAnarsa​ #TraditionalSweets​ #MaharashtrianRecipe​ #DiwaliFaral​ #adhirasamrecipeintamil