Огромный мужской стейк из говядины в тандыре

Пришло время приготовить нежнейший стейк. Нам потребуется свежайшее мясо говядина. Я приготовлю два огромных томагавка, каждый весом более килограмма, из парного мяса молодого бычка. Это будет необычный рецепт, так как вначале мы готовим на гриле, а потом отправляем мясо в тандыр. Я покажу как правильно прожарить такой гигантский стейк и это будет идеальный, как всегда проверенный мною рецепт. Первое и главное правило - нужно купить мясо обязательно только свежее, не добавлять ничего лишнего - только соль и перец, не мариновать. Поверьте, вы угостите своих близких сочной и нежнейшей говядиной, прожаренной до состояния "медиум". Обязательно досмотрите видео до конца, и вы узнаете:

👉 мясо говядина - 🥩 почему только соль и перец
👉 для чего вначале нужен гриль и что значит "запечатать"
👉 тандыр - как долго держать в нем стейки
👉 как выглядит прожарка "медиум" и как добиться именно ее
👉 какой подавать к мясу гарнир


🍴 Если видео было полезным и понравилось - поставьте лайк и напишите комментарий.
#говядина #стейк #стейк рецепт #тандыр #мясо говядина #говядина в тандыре #в тандыре