O CASEIRINHO GOURMET QUE SUBSTITUI BOLO DE ANIVERSÁRIO.

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O caseirinho gourmet é uma fácil opção para quando você não sabe o que fazer, não encomendou seu bolo e precisa de um bolo fácil, rápido. Esse bolo vai surpreender seus convidados pela aparência, porque é lindo, depois pelo sabor, porque é suave e docinho ao mesmo tempo, a massa é de apenas um ovo e super baratinha.

Ingredientes da massa:
170 g de açúcar ( 1 xíc. de 240 ml )
1 ovo
240 ml de leite
120 ml de óleo
260 g de farinha de trigo ( 2 xíc. de 240 ml )
10 g de fermento em pó
Assadeira de 18 cm.

Para o brigadeiro de leite ninho
395 g de leite condensado
60 g de leite em pó
100 g de creme de leite

Para o ganache de chocolate
200 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite

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