Узнайте секрет знаменитых Ленинградских пышек. Очень воздушные, пористые и нежные!

Дорогие мои, ищите меня в телеграм https://t.me/edanavsevremena
Новые рецепты будут выходить только там, со временем, я туда перенесу и все старые рецепты. В группе открыта возможность комментировать, вы сможете там общаться, задавать вопросы и поделиться своим мнением. Очень жду вас у себя на канале 💕😊



Привет друзья! Хочу сегодня приготовить знаменитые Ленинградские пышки. Для многих эти пышки являются настоящим символом Петербурга. Пышки по этому рецепту получаются с тонкой хрустящей корочкой с очень воздушным и пористым тестом.

✅ Ставьте 👍 ЛАЙК! – Это лучшая благодарность автору.
✅ Жмите 🔔 КОЛОКОЛЬЧИК! – И не пропустите следующее видео.
✅ У вас появились вопросы? Есть мнение? Напишите в КОММЕНТАРИЯХ! – Я обязательно Вам отвечу.
✅ Хотите первыми узнавать новые и интересные рецепты? Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/c/Еданавсевре...


Рекомендую мои самые просматриваемые рецепты:
1.    • Декор для кулича. Безе, которое получ...   Безе, которое получается всегда идеально!
2.    • Узнайте секреты дрожжевого теста. Поч...   Узнайте секреты дрожжевого теста. Почему оно не получается
3.    • Быстрый рыбный пирог с рисом и сайрой   Быстрый рыбный пирог с рисом и сайрой
4.    • Чизкейк Орео, очень простой и вкусный...   Чизкейк Орео, очень простой и вкусный торт без выпечки.
5.    • Ореховая корзиночка со сливочной кара...   Ореховая корзиночка со сливочной карамелью.

Ингредиенты на примерно на 25 пышек:
Дрожжи – 8 гр.
Теплая вода – 380 г.
Яйцо – 2 шт. (по 60 гр.)
Соль – 5 гр.
Сахар – 60 гр.
Сливочное масло – 30 гр.
Мука – 640 гр.
Растительное масло
Сахарная пудра

Ingredients for about 25 crumpets:
Yeast – 8 gr.
Warm water - 380 g .
Egg - 2 pcs. (60 gr.)
Salt - 5 gr.
Sugar – 60 gr.
Butter – 30 gr.
Flour - 640 gr.
Vegetable oil
Powdered sugar