Скачать или смотреть 夏にさっぱり！鶏ももとナスの南蛮漬け

イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】（2人分）
鶏もも肉・・・300g
ナス・・・1本
ごま油・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
★砂糖・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ2
★みりん・・・大さじ2
★水・・・大さじ2
★酢・・・大さじ3

【作り方】
①ナスはヘタを落として、縦半分に切り斜めに切れ込みを入れる
一口大に切り分ける
②鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
③★の調味料を耐熱容器に入れて、電子レンジ600kwで1分加熱　よく混ぜ合わせておく
④フライパンにごま油を入れて、鶏もも肉を焼いていく
⑤鶏もも肉に焼き色が付いたら、ひっくり返す　このタイミングでナスを入れる
⑥ナスの両面に焼き色が付いたら、酒を入れてフタをして蒸し焼きにする（2分ぐらい）
⑦合わせておいた調味料に入れてよく冷ます　冷めたら冷蔵庫で半日ほど付けておく
⑧器に盛り付けてお好みでネギなどをかければ完成

【コツ・ポイント】
出来上がりをそのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫で漬け込むことで味が染み込み　さらに美味しくなります！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ご視聴ありがとうございました。
チャンネル登録もよろしくお願いします↓
   / @ichikatsu-cooking  
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★イチカツ料理チャンネルで人気の動画
①とん平焼きの作り方　フライパンで簡単【キャベツ大量消費】【居酒屋風】Japanese cuisine tonpeiyaki
   • とん平焼きの作り方　フライパンで簡単【キャベツ大量消費】【居酒屋風】Japanese...  

②電子レンジで作る【時短】焼き芋
   • 電子レンジで作る【時短】焼き芋  

③【1週間保存可能】ピリ辛こんにゃくのレシピ
   • 【1週間保存可能】ピリ辛こんにゃくのレシピ  

④【香味ペーストだけで】黄金炒飯のレシピ
   • 【香味ペーストだけで】黄金炒飯のレシピ  

⑤【自慢できる】鉄のフライパンの使い方と手入れの方法！
   • 【自慢できる】鉄のフライパンの使い方と手入れの方法！  
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
SNSもやっています。
お気軽にフォローしてください！

[Instagram]
  / ichikatsu1981  

[TikTok]
  / ichikatsu.cooking  

[twitter]
  / flamingo0608  
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[お問い合わせ先]
[email protected]
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Hi!
I'm Ichikatsu!
Thank you for watching.

If you like this video, please subscribe!
   / @ichikatsu-cooking  
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
My SNS account is here.
Please follow me!

[Instagram]
  / ichikatsu1981  

[TikTok]
  / ichikatsu.cooking  

[twitter]
  / flamingo0608  
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[Contact]
[email protected]

#イチカツ　#鶏もも肉　#ナス　#茄子　#夏の料理　#レシピ動画
#簡単レシピ