Stroopwafel - голландские вафли с карамелью - два способа - метод с использованием машин и плит

Идеальный компаньон для вашей следующей чашки чая или кофе. Несколько лет назад я попробовал эти хрустящие вафельные печенья с карамельным вкусом со слабым ароматом корицы и поклялся, что найду рецепт. И вот он - упрощен, чтобы быть простым и удобным для пользователя. Я покажу вам два способа их приготовления: с помощью маленькой вафельницы или просто сковородки на плите. Я также покажу вам, как приготовить домашний карамельный соус. На протяжении веков голландцы наслаждались этим замечательным печеньем (называемым stroopwafels). Теперь секрет раскрыт, и люди во всем мире могут создавать свои собственные!
Я надеюсь, что вы найдете это видео полезным. Не забудьте подписаться на мой канал!

Вафельные ингредиенты:
1 1/4 чашка (156 г) универсальной муки
100 г масла или маргарина
1/4 стакана (48 г) коричневого сахара
1 чайная ложка активных сухих дрожжей
1 яйцо
1/2 чайной ложки соли

Сливочная карамель:
Выход 1 стакан (200 г)
 
1 чашка (200 г) коричневого сахара
1 чашка (225 г) сгущенного молока
1 чайная ложка коричного порошка
1/2 чайной ложки соли

Музыка: Mooncake Festival, written and recorded by G. Keese. Used with permission.

#Stroopwafle #DutchWafel #caramelDutchCookies