RESEP PINDANG TETEL KHAS PEKALONGAN

Assalamualaikum

Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri
Masak sederhana, praktis dan nikmat

RESEP PINDANG TETEL KHAS PEKALONGAN

BAHAN :
500 gr daging sapi daging tetelan
4 buah kluwek (wajib)
2 1/2 liter air

BUMBU HALUS :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 sdt lada
3 butir kemiri
2 biji cabe merah

BUMBU TAMBAHAN :
3 lembar daun salam
1 batang sereh digeprek
1 ruas lengkuas digeprek
10 biji cabe rawit utuh
3 batang daun bawang / bawang pre iris tipis
1 keping gula merah
Garam dan penyedap secukupnya


PELENGKAP :
kerupuk usek - kerupuk yang digoreng pakai pasir tanpa minyak ( wajib dan ciri khas dari pindang tetel )

Untuk cara memasaknya tonton videonya sampai habis yaa


Semoga video kami bermanfaat buat semuanya

Jangan Lupa LIKE dan SUBCRIBE yaa
Dukung video kami agar terus berkembang




Follow IG Dapur Tomat Ceri :  
https://instagram.com/dapurtomatceri?...

#pindangtetel#pindangtetelkhaspekalongan