Pan lactal ESPONJOSO pan de molde FACIL

Como preparar un exquisito pan, esponjoso ideal para sandwich, o tostadas en un delicioso desayuno.
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INGREDIENTES:
Harina 0000: 500 gr /azúcar; 50 gr( 1/4 taza)/ leche en polvo: 50 gr ( 1/2 taza)/ sal: 1/2 cdita/ malta o miel: 1 cda/ levadura fresca: 15 gr/ agua tibia: 250 ml ( 1 taza)/ manteca o mantequilla: 50 gr.

El molde usado en esta receta tiene unas medidas de 26.5x10x10cm, podes usar el molde que tengas en casa,y adaptar los ingredientes o en todo caso hacer más de un pan.



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