Скачать или смотреть El Pollo Frito Coreano Más Crujiente y Adictivo 🍗 (3 Formas)

¡Prepárate para elevar tus habilidades culinarias con tres formas irresistibles de preparar el pollo frito coreano más crujiente y adictivo! En este video, te guiaré a través de tres recetas que te harán volar hacia las delicias de Corea. Desde el clásico pollo frito coreano hasta una versión con salsa gochujang picante y el irresistible dakgangjeong, con un increíble sabor a salsa de soja y ajo, descubrirás cómo lograr ese crujido perfecto y ese sabor que te dejará sin palabras.

INGREDIENTES:
500g de Contramuslos de Pollo Deshuesados
1 kg de Alitas y Muslos de Pollo
50 mL de Vino de Arroz
2 cdtas (6 g) de Sal
1 cdta (4 g) de Cebolla en Polvo
1 cdta (4 g) de Ajo en Polvo
1 1/2 cdas (12 g) de Jengibre Rallado
Pimienta Negra
200 g de Fécula de Patata o Maicena

Salsa Gochujang:
40 g de Gochujang
1 1/2 cdas (20 g) de Ketchup
1 cda (15 mL) de Mirin
1 cda (15 mL) de Salsa de Soja Oscura
1 cda (20 g) de Miel
1 cda (15 g) de Azúcar Moreno
2 Dientes de Ajo Prensados
2/3 cda (10 mL) de Vinagre de Arroz

Salsa Dakgangjeong:
80 mL de Salsa de Soja
2 cda (30 mL) de Agua
2 cda (30 mL) de Vino de Arroz
1 cda (20 g) de Miel
1 cda (15 g) de Azúcar Moreno
Pimienta Negra
2 Tallos de Cebolleta
2 cdtas (10 g) de Fécula de Patata o Maicena
2 cdtas (10 mL) de Agua
1 cdta (5 g) de Jengibre Rallado
2 Diente de Ajo Prensados

Link al Gochujang: https://amzn.eu/d/1UlnNvX

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