Белковая булочка из чечевицы / Lentil protein bun

ИНГРЕДИЕНТЫ

○ красная чечевица 180г
○ яйца 2 шт
○ соль 1 ч.л.
○ прованские травы 0,5 ч.л.
○ оливковое масло 30 мл
○ разрыхлитель 1 ч.л.
○ уксус 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Чечевицу замочите в воде горячей на 2 часа. Затем откиньте чечевицу на сито и хорошо ее промойте. Оставьте, чтобы стекла вся лишняя влага.
2. Переложите чечевицу в чашу блендера, добавьте яйца, соль, специи, масло, уксус и разрыхлитель.
3. Измельчите всё до однородности.
4. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.
5. Выпекайте в заранее разогретой до 180° духовке 40-45 минут.
Приятного аппетита



INGREDIENTS

○ red lentils 180g
○ eggs 2 pcs
○ salt 1 tsp
○ Provencal herbs 0.5 tsp
○ olive oil 30 ml
○ baking powder 1 tsp
○ vinegar 1 tbsp

PREPARATION

1. Soak the lentils in hot water for 2 hours. Then discard the lentils in a sieve and rinse them well. Leave to drain off all excess moisture.
2. Transfer the lentils to a blender bowl, add eggs, salt, spices, oil, vinegar and baking powder.
3. Grind everything until smooth.
4. Grease the baking dish with butter.
5. Bake in a preheated oven at 180° for 40-45 minutes.
Bon appetit


#булочки #чечевица #белок #хлеб #пп #ппрецепты #рецепты #recipe #buns #lentils #bread