Weg vom Standard: SO geht Selbstversorgung | Gärtnerei mit Hofladen | Rigottis altes Zuhause 😲

Rigotti kauft ein: In der Gärtnerei Löwenzahn in Reichling gibt's ausgefallene Sorten. Eigentlich wollte ich nur Brokkoli - doch den gab es nicht. Dann bin ich mit Federkohl, Rosenkohl, Buschbasilikum, Neuseeländer Spinat, Salat (Forellenschluss) und Malabarspinat nach Hause gefahren.

Rigotti erklärt, warum er dieses Jahr Schneckenkorn einsetzt. Aber nur im Frühjahr, nur in den Beeten und nur solches mit dem Wirkstoff „Eisen-III-Phosphat“. Das Schneckenkorn, das ich verwende (*): https://amzn.to/3xB1Ihc

Dann besucht Rigotti sein altes Haus und zeigt den Garten. Eine steile Hangwiese hatter er damals terrassiert - mittlerweile fühlt man sich wie in der Toscana.

Wieder zuhause angekommen, pflanzt Rigotti den Kohl und die anderen gekauften Pflänzchen in die Beete.

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