MIGLIO | 3 ricette che vi sorprenderanno | Vegan 🌱

Conoscete il miglio? Questo cereale ricco di proteine e vitamine secondo me merita più attenzioni! Ecco perché ho deciso di proporvi 3 ricette sfiziose partendo proprio dal miglio decorticato, ce n'è per tutti i gusti 🍽 Il miglio ci mette solo 20 minuti a cuocere, e si cuoce semplicemente in acqua salata e poi si scola. Fatto? Bene, allora siete pronti per seguirmi in queste 3 ricette!

🌿Sformatini di miglio alla zucca con cuore filante e cipolle caramellate (1:00):
https://docs.google.com/document/d/1e...

🌿Burger di miglio ai funghi con salsa allo yogurt di soia (3:32):
https://docs.google.com/document/d/1x...

🌿Insalata invernale di miglio (7:16):
https://docs.google.com/document/d/1c...

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